Тема: Модернизация молочной отрасли.
Даты проведения: 8–9 июня 2026 года.
Место проведения: г. Казань, отель «Ривьера» (ул. Фатыха Амирхана, 1А).
Формат: Мероприятие включает форумную часть с деловой активностью, а также работу фокус-выставки.
Программа Форума (День 1: 8 июня)
Утро начинается с регистрации и приветственных обращений представителей государственных структур, организаторов INTEKPROM и спонсоров.
- Секция 1 (Утро): Обсуждение необходимых шагов для развития молочной отрасли.
- Перерыв: Экскурсия по фокус-выставке, предназначенной для делового общения.
- Секция 2.1 (День): Модернизация и интеллектуализация процессов молокопереработки: изучение технологий, практик и реальных кейсов.
- Секция 2.2 (День): Обеспечение качества продукции и соблюдение санитарно-экологических норм.
- Секция 3 (День): Инновационные технологии и примеры создания уникальных молочных продуктов.
- Секция 4 (Вечер): Рассмотрение эффективных маркетинговых инструментов в отрасли.
- Завершается день Круглым столом и Гала-ужином.
Программа Форума (День 2: 9 июня)
- Секция 1: Обсуждение инноваций в молокоперерабатывающей отрасли.
- Секция 2: Решения в области безопасности производств, санитарии и экологии.
- Круглый стол: Вопросы кадрового обеспечения отрасли.
- Завершающие мероприятия включают Квиз и подведение итогов.
Форум предоставляет площадку для обсуждения технологических и управленческих аспектов модернизации молочного производства, контроля качества и маркетинга.