Форум и выставка "ПроПротеин" пройдёт 22 сентября 2026 года в отеле "Лесная Сафмар" в Москве. Событие посвящено развитию трендов и технологий в производстве и применении новых пищевых протеинов для питания людей. Участники: производители протеинов для функционального питания, производители молочной сыворотки, производители растительного мяса и компонентов для него, инновационные рестораны и ретейлеры, разработчики технологии культивированного мяса, производители мяса.
Ключевыми темами являются культивированное "мясо из пробирки", растительные заменители мяса, новые протеины, технологии и тренды в производстве и применении пищевых протеинов для питания людей. Форум и выставка являются платформой для обмена знаниями и опытом между экспертами и участниками этой области.
Google Calendar
Apple / Outlook (.ics)
